江西小型全自动包子机厂家 任县世华机械供应

小型包子机做包子馒头的正常工艺流程 1、蒸包、馒头用粉应选筋度在23--27度之间的中低筋粉。 2、和面是将所有原料各方面和均匀即可，不需搓揉，压面次数比较好不**过10次。 3、用包子机成型，品质稳定，速度快。 4、应根据配方选择耐度，低糖酵母，高糖含糖量在8%以上，低糖则糖用量低于面粉的6%。 5、糖用量比较高不要**过25%（烘焙比），一般水包不用油，若要用，应选不含水的白酥油，用量不**过面粉量的6%。 6、水包醒发时间一般在45--60分钟，江西小型全自动包子机厂家，江西小型全自动包子机厂家。 7，江西小型全自动包子机厂家、蒸水包应开足大火。 8、蒸水包时比较好用湿毛巾围住蒸笼接口处。 9、醒发时注意笼上面水珠，用毛巾吸干。

　任县世华机械车为你解说：全自动包子机如何清理？ 1：在全自动包子机使用结束之后，一定要马上清洗该机器。 　　2：该机器的送面系统、送馅系统、切刀在安装和拆卸的时候要避免使用硬物凿、打、敲、锤。 　　3：在机器的刀片清洗干净放回原处的时候一定要注意我们所摆放的位置，并且在机器开机之**定要在机器的刀片上涂上一层食用油，同时在机器的所有传动部分也要涂上一层润滑油。 　　4: 全自动包子机的凸轮槽里面一定要每次使用都要涂抹上一层植物油脂，并且该机器的所有轴承每半年要拆下来清洗一次，在保养机器的减速电机的时候一定要按照电机产品的保养方式来保养

小型全自动包子机详情介绍家用电220伏， 1.2qw 、自动包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。 2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果较好 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性较好，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远**过手工制作的产品。 4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。